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濟(jì)南第二監(jiān)獄智慧伙房

2024-01-29
為了更好地滿足服刑人員的飲食需求,山東省司法行政監(jiān)管系統(tǒng)啟動(dòng)了“食路暢通”項(xiàng)目。該項(xiàng)目旨在通過(guò)引入高科技手段和創(chuàng)新管理模式,為服刑人員提供更加便捷、安全、營(yíng)養(yǎng)的餐飲服務(wù)。 在智慧伙房建設(shè)方面,濟(jì)南第二監(jiān)獄采用了先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備和技術(shù)。其中包括智能識(shí)別系統(tǒng)、自動(dòng)售貨機(jī)、無(wú)人配送機(jī)器人等。這些設(shè)備可以實(shí)現(xiàn)對(duì)食品原材料采購(gòu)、加工制作、供應(yīng)及管理全過(guò)程的監(jiān)控與優(yōu)化,并且能夠根據(jù)服刑人員的身體狀況和口味偏好進(jìn)行個(gè)性化配餐。同時(shí),智慧伙房還配備了24小時(shí)食品安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng),確保食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合要求。 除了硬件設(shè)施的升級(jí)外,“食路暢通”項(xiàng)目還注重軟件系統(tǒng)的開發(fā)和應(yīng)用。例如,引入了智能化排菜系統(tǒng)和菜品追溯系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了菜品配方標(biāo)準(zhǔn)化和食材來(lái)源可追溯的目標(biāo)。此外,還建立了在線訂餐平臺(tái),讓服刑人員可以在獄內(nèi)隨時(shí)點(diǎn)選自己喜歡的菜品,方便快捷。 據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,“食路暢通”項(xiàng)目的實(shí)施不僅提高了服刑人員的生活質(zhì)量,同時(shí)也為社會(huì)公眾提供了了解司法行政監(jiān)管工作的機(jī)會(huì)。該項(xiàng)目的成功經(jīng)驗(yàn)得到了社會(huì)各界的高度評(píng)價(jià),并有望推廣到其他省區(qū)的司法行政監(jiān)管機(jī)構(gòu)中去。 總之,“食路暢通”項(xiàng)目是山東省司法行政監(jiān)管系統(tǒng)在智慧化改造道路上的一次重要探索,也是對(duì)服刑人員權(quán)益保障和社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展的重要舉措。相信在未來(lái)的發(fā)展中,山東省司法行政監(jiān)管系統(tǒng)將繼續(xù)秉持科技創(chuàng)新的理念,不斷推動(dòng)監(jiān)管工作的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型,為維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。
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